OMEGA 3

BRUDY PLUS
 

Características Técnicas: Ácido docosahexaenoico (DHA). (Omega 3). Su forma de triglicérido le hace mucho más biodisponible que los preparados comerciales más habituales.

Características Dietéticas: Se trata de cápsulas de gelatina fáciles de tomar. La cantidad habitual es de 2 a 3 cápsulas en el desayuno

El uso de DHA en enfermedades cardiovasculares está ampliamente probado y su uso como antiarrítmico es habitual en USA. En Europa también se utiliza como antiinflamatorio al moderar la relación omega 6 / omega 3

La aplicación de este ácido graso en el ámbito deportivo supone un hito en las ayudas ergogénicas. Brudy plus provoca una modificación en la estructura de la membrana celular regulando al alza (up‐regulation) múltiples señalizadores. Las investigaciones en deportistas realizadas por el equipo científico de Brudy liderado por el Dr Joan Carles Domingo de la Universidad de Barcelona y el Prof. Villegas de la UCAM de Murcia, han demostrado que reduce la oxidación inducida por una práctica deportiva intensa o desacostumbrada, mejora la resistencia aerobia (fondo) y disminuye el tiempo de respuesta en deportes de velocidad, mejorando su rendimiento. Estas investigaciones han dado lugar a varias tesis doctorales y han obtenido el premio a la mejor comunicación científica en el XXX Congreso Mundial de la Federación Internacional de Medicina Deportiva (FIMS) en 2008.

Su formulación como triglicérido le hace más fácil de absorber y evita la oxidación de los ésteres etílicos.

Botes con 90 cápsulas Precio del bote (en tienda): 35 euros (IVA incluido)
Empresa: Brudy Technology (España)

Comentario del Dr Villegas: Los Omega 3 que existen en el mercado provienen de ésteres etílicos de ácidos grasos n3 (fundamentalmente EPA y DHA). La gran inestabilidad de estos compuestos y la necesaria formulación en la forma más próxima a la natural en el pescado (fosfolípidos), hace que sea imprescindible elegir una marca de absoluta garantía y calidad. Nuestra experiencia investigando en la universidad más de 10 años el producto de Brudy, nos permite confiar plenamente en dicha marca. 

 

Aislado de suero de leche. Whey Hydrolyzed

WHEY HYDROLYZED

Destinado a: Proporcionar al organismo una fuente de proteínas de absorción rápida

Indicado para: Dietas precompetitivas. Carga de glucógeno inmediatamente después del entrenamiento (asociado a carbohidratos simples).

Fabricación: Manumixx (Bélgica).

Distribuidor: HighProNutrition (España)

Tienda: www.europa21.es

Comentario (Dr Villegas):Se trata de una proteína de aislado de suero de leche sometida a técnicas industriales de alta tecnología capaces de mantener péptidos biológicos en una proteína de absorción rápida y con excelente tolerancia (ideal para tomar antes, durante e inmediatamente después del ejercicio intenso).

Posología: 1 cazo disuelto en agua (cuando se emplee después del entrenamiento, añadir una cucharada de azúcar).

Aislado de suero de leche. Whey Platinum

WHEY PLATINUM

Contenido: Proteínas obtenidas de suero de leche, incluyendo hidrolizado, aislado, calostro y concentrado de proteína de suero obtenido mediante microfiltración de flujo cruzado.

Destinado a: Suplementar con proteína pura (sin grasa ni azúcares), la dieta habitual

Indicado para: Deportistas. Dietas hipocalóricas (sobrepeso). Carga de glucógeno inmediatamente después del entrenamiento (asociado a carbohidratos simples).  Suplementación proteica en deportistas veteranos.

Posología: 1 cazo en el desayuno y 1/2 cazo inmediatamente después de entrenar mezclado con una cucharada de azúcar disueltos en leche desnatada.

Fabricación: Manumixx (Bélgica).

Distribuidor: High Pro Nutrition (España)

Comentario (Dr Villegas): Alto contenido en glicomacropéptidos, glutamina y aminoácidos ramificados, lo que permite su rápida asimilación, manteniendo optimas concentraciones de aminoácidos en plasma y permitiendo una rápida utilización muscular de los aminoácidos ramificados. Incluye enzimas digestivas (Papaina y Bromelaina) y vitamina B6 para la optimización de la absorción del preparado.

Tienda: www.europa21.es

¿Por qué el aislado de suero de leche de esta empresa?

La diferencia entre el concentrado de proteínas de suero de leche y el aislado, es el proceso de filtración empleado. El aislado tiene un proceso más fino y tecnológicamente, más avanzado, y el producto tiene un mayor porcentaje de aminoácidos y tiene un más rápido vaciamiento gástrico. El problema, como siempre, es el precio y como el aislado puro es más caro, las empresas suelen mezclarlos y los venden como aislados, ya que la Ley no obliga a especificar los porcentajes de mezcla. La fabricación de esta empresa es tecnológicamente adecuada y el análisis efectuado confirma los datos del envasado.

Descripción de la tienda

La tienda de suplementos dietéticos del Dr Villegas es una empresa de inserción laboral para personas con discapacidad aprovechando la demanda de productos basados en el rigor y la calidad. La idea de ponerla en marcha se debe al compromiso de dar trabajo a personas con una especial dificultad de encontrar empleo debido a deficiencias físicas, mentales, intelectuales o sensoriales.

La suplementación dietética tiene fundamento desde el punto de vista científico (personas sometidas a entrenamiento intenso, con medicación que genera interacciones nutricionales, adolescentes o mayores). Sin embargo, el mundo de los suplementos nutricionales está lleno de miles de productos cuya eficacia no está probada, al tiempo que decenas de compuestos en el mercado tienen una composición que induce a engaño o equívocos. Durante mi extensa vida profesional he asesorado a deportistas de élite y a personas con diferentes enfermedades que buscaban una ayuda efectiva a su organismo basada en la ciencia y en la buena praxis. En la actualidad, he decidido poner esos productos, en los que confío, a la venta en una tienda cuya finalidad es crear empleo protegido para personas con especial dificultad en alcanzar el mercado laboral.